Om Livsformen
Här bloggar Alexandra om mat, träning och om hur man egentligen får ihop livspusslet. Alexandra delar med sig av recept och idéer, och en stor dos inspiration. Kommentera, diskutera och ställ gärna frågor.
Kategoriarkiv: Energi och näring
Lördagsträngsel…recept kommer
Puh! Nu är jag hemma igen efter ha trängts med hundratals chipsköpandes människor. Känner mig lite duktig med min korg full med ekologiska frukter och grönsaker. Lyckades hitta en del ekologiskt men inte allt. Så här blev min inköpslista till … Läs mer
inköpslista till lörd-sönd….clean food…
Mycket inspirerad av Thorbjörg Hafsteinsdottir, Fredrik Paulún, Ulrika Davidsson och flera andra har jag satt ihop mina måltider den närmaste tiden. Min tanke är att äta ekologisk, närodlad och icke processad mat. Kommer det att funka? Jag tänkte försöka gå … Läs mer
Utmaning!! Clean living…..
Lite snurrig efter tidomställningen, men hemma i kylan igen. Borta bäst men hemma bra är nog mitt motto. Njuter så av sol mot hud. Man nästan känner hur D-vitaminerna livar upp cellerna. Som ni säkert förstått av mina tidigare inlägg har maten … Läs mer
Bananer i pyjamas…
Egentligen blir jag lite trött på den ständiga vitamin uppståndelsen. Bokstäverna avlöser varandra och nu har turen kommit till lilla B12 att skrivas om i media. Tänker på barnprogrammet Bananer i pyjamas när jag hör B12. (det var förresten den … Läs mer
Ny vecka, nya tag…
Pustar ut efter 5 dagar med böcker, kockar, matlagning på scen och mycket information. Trött i huvudet men ändå härligt med bokmässa, längtar redan till nästa år. Roligt att få jobba med Tomas Tengby, vi varvade kokböcker och kockar på … Läs mer
Bokmässa och matsnack i stora lass
Härligt med årets begivenhet, bokmässan i Göteborg och årets nya skörd av kokböcker. Temat för i år verkar vara vardagsmat. Det skall vara lätt och gå snabbt enligt många av mina kolleger, själv så vurmar jag nog mer för att … Läs mer
Intressant antioxidant – Björnbärslyx
Härligt med höstskörd. Träden fullkomligt dignar av frukt. Plommon i björnbär med en klick grädde blir en lättsam tisdagsdessert. Jag kokar bara snabbt upp 1 dl vatten med 1-2 msk honung. Sedan i med blåbär, björnbär och urkärnade plommon i … Läs mer
Snabb och nyttig måndagsmat
Gjorde ett jobb några dagar sedan där jag lagade till lite snabba vardagsrätter med goda fonder. Enligt en undersökning som Knorr och Fond du Chef gjort så är kyckling det vi svenskar äter oftast till vardags. Själv är jag otroligt … Läs mer
Finns det någon Quick fix?
Om ni har läst mitt reportage om min träningsresa till Kenya i Göteborgsposten den 12/9 så vet ni att jag pratar om just en quick fix för att förändra sitt liv, sin hälsa och sin vikt. Kajsa hävdar bestämt att … Läs mer
Intressant antoixidant – Lycopene
Tomater, tomater, tomater! Jag funderar på vad människan åt i Europa innan vi fick den älskade tomaten. Italienarna måste ha varit helt upprörda, ingen spaghetti med tomatsås, ingen pizza med tomat och mozzarella och inga soltorkade tomater!! Vi äter ju … Läs mer